
Graf von Schönborn
Hallburger
Silvaner
trocken
würzig, kräutrige Noten, kernig, viel Spiel mit pikanter Säure, sehr angenehmer Abgang
Jahrgang
2018
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
APNr.
4030-002-19
Flasche
Bocksbeutel
Liter
0,75 Liter
Alkohol
13,5 % Vol
Restzucker
6,4 g/l
Säure
6,0 g/l
Boden
Keuperverwitterungsboden Hallburger Schlossberg
Vinifikation
Selektive Handlese, ausgedehnte Temperaturgesteuerte Edelstahltankgärung bei 16° C
Speisebegleiter
Schmorgerichte mit Gemüsebeilage, Geflügelgerichte
*Enthält Sulfite