Graf von Schönborn
Schloss Hallburg
Weisser Burgunder

trocken

knackig frische Aromatik von Pfirsich- und Honigmelone, leichtfüßig, einfach zu trinken

Jahrgang
2018
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
APNr.
4030-007-19
Flasche
Schlegelflasche
Liter
0,75 Liter
Alkohol
11,0 % Vol
Restzucker
6,3 g/l
Säure
5,6 g/l
Boden
tonig bis lehmiger Sand, Hallburger Gartenlage (hinter der Mauer)
Vinifikation
selektive Lese in den kühlen frühen Morgenstunden, schonende Pressung im Stahltank bei ca. 17° C vergoren
Speisebegleiter
Schinken und Melone, helles Fleisch und Salat, idealer Tischbegleiter zu Tomatengerichten

*Enthält Sulfite