Graf von Schönborn
Schloss Hallburg
Silvaner

trocken

kernig, nussig, steinig, leichte Note von Granny Smith, langer, angenehm frischer Abgang

Jahrgang
2018
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
APNr.
4030-055-18
Flasche
Schlegelflasche
Liter
0,75 Liter
Alkohol
11,5 % Vol
Restzucker
6,6 g/l
Säure
6,5 g/l
Boden
Muschelkalk mit Lößlehm, Gaibacher Schlosspark
Vinifikation
aus gutseigenen Weintrauben vinifiziert, selektive Handlese, schonende Pressung, gekühlte Vergärung bei 18°C, Feinhefelager
Speisebegleiter
Spargel- und Fleischgerichte, Pfannenschnitzel mit Kartoffelbeilage

*Enthält Sulfite