Graf von Schönborn
Schloss Hallburg
Silvaner
trocken
fruchtig, kernig, steinig, leichte Note von Granny Smith, langer, angenehm frischer Abgang, unkompliziert, easy drinking
Jahrgang
2019
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
APNr.
4030-005-20
Flasche
Schlegelflasche
Liter
0,75 Liter
Alkohol
11,0 % Vol
Restzucker
6,9 g/l
Säure
6,7 g/l
Boden
Muschelkalk mit Lößlehm, Gaibacher Schlosspark
Vinifikation
selektive Lese in den kühlen frühen Morgenstunden, schonende Pressung im Stahltank bei ca. 17° C vergoren
Speisebegleiter
Spargel- und Fleischgerichte, Pfannenschnitzel mit Kartoffelbeilage
*Enthält Sulfite